கலைக்கழகம்-சமையல்: பீன்ஸ் பஜ்ஜி

தயவு செய்து எங்களுடைய கலைக்கழகத்தினையும் அதன் மற்றைய பகுதி தொடர்தளங்களையும் யாரும் சொந்தம் அல்லது உரிமை கொண்டாடவேண்டாம் உ தாரணம் http://www.similarsites.com/site/dhushyanthy.blogspot.in ,kalaikalakam-tamil .blogspot.uk kalaikalakam-tamil blogspot.in kalaikalakam-tamil.blogspot.ca இவர்கள் யாவரும் பொய்யானவர்கள் இவர்கள் எங்களுடைய கலைக்கழகத்திற்கு உரிமையானவர்கள் அல்ல இதற்கு பிறகும் இதனைப்போல யாராவது உரிமை கொண்டாடினாலோ அல்லது ஏதாவது எங்களுடைய தளங்களுக்கு தடைகள்,ஊறுகள்,தீமைகள் செய்தாலோ அவர்கள் மீது சட்டப்படி தகுந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் அத்துடன் இத்தளம் ஜேர்மனியில் இருந்து வெளிவருகிறது அன்புடன் கலைக்கழகங்களின் நிர்வாகி

Sonntag, 3. Oktober 2010

பீன்ஸ் பஜ்ஜி

[300px-Phaseolus_vulgaris.jpg]

சுவையானதும் வித்தியாசமானதுமான பஜ்ஜி

செய்ய உங்களுக்கு விருப்பமா அப்படியானால்

உடனே பீன்ஸ் (போஞ்சிக்காய்) பஜ்ஜியை செய்யவும்.

தேவையான பொருட்கள்

பீன்ஸ்(போஞ்சிக்காய்)-தேவையானளவு

மிளகாய்த்தூள் -தேவையானளவு

மஞ்சள்தூள் -சிறிதளவு

உப்பு -தேவையானளவு

எண்ணெய்-தேவையானளவு

கொதித்த தண்ணீர் -தேவையானளவு

செய்முறை

(1 )பீன்ஸ்களை (போஞ்சிக்காயை) எடுத்து ஒரு

அங்குல நீளத்திற்கு சரிவாக வெட்டி வைக்கவும்.

(2 ) அதன் பின்பு வெட்டிய பீன்ஸ் (போஞ்சிக்காய்)

உப்பு ,மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள்தூள்,சூடான

தண்ணீர் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து கலந்து

சிறிது நேரம் வைக்கவும்.

(3 )பின்பு சூடான தண்ணீர் ஆறியதும் பீன்ஸ்களை

(போஞ்சிக்காயை)எடுத்து பஜ்ஜி மாவில் போட்டு

நன்றாக அவற்றை தோய்த்து அதன் பின் அதை

சூடான எண்ணையில் பொன்னிறமாக பொரித்து

எடுக்கவும்.

(4 )பொரித்து எடுத்தவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு

வைக்கவும்.

(5)ஒரு தட்டில் சூடானதும் சுவையானதுமான பீன்ஸ்

(போஞ்சிக்காய்)பஜ்ஜியை வைத்து பரிமாறவும் .

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.

Abonnieren Kommentare zum Post (Atom)