கலைக்கழகம்-சமையல்: விளாம்பழ சலாட்

தயவு செய்து எங்களுடைய கலைக்கழகத்தினையும் அதன் மற்றைய பகுதி தொடர்தளங்களையும் யாரும் சொந்தம் அல்லது உரிமை கொண்டாடவேண்டாம் உ தாரணம் http://www.similarsites.com/site/dhushyanthy.blogspot.in ,kalaikalakam-tamil .blogspot.uk kalaikalakam-tamil blogspot.in kalaikalakam-tamil.blogspot.ca இவர்கள் யாவரும் பொய்யானவர்கள் இவர்கள் எங்களுடைய கலைக்கழகத்திற்கு உரிமையானவர்கள் அல்ல இதற்கு பிறகும் இதனைப்போல யாராவது உரிமை கொண்டாடினாலோ அல்லது ஏதாவது எங்களுடைய தளங்களுக்கு தடைகள்,ஊறுகள்,தீமைகள் செய்தாலோ அவர்கள் மீது சட்டப்படி தகுந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் அத்துடன் இத்தளம் ஜேர்மனியில் இருந்து வெளிவருகிறது அன்புடன் கலைக்கழகங்களின் நிர்வாகி

Donnerstag, 7. Oktober 2010

விளாம்பழ சலாட்

விளாம்பழ சலாட்டில் விற்றமின் சி
நிறைந்து காணப்படுகிறது அத்துடன்
இந்த சலாட்டானது குளிர்ச்சியான
சாலட் ஆகும் .விளாம்பழ சலாட்டினை
செய்து நாங்கள் சாப்பிட்டால் தடிமல்
எங்களுக்கு ஏற்படாமல் தடுக்கலாம்

தேவையான பொருட்கள்

மசித்தவிளாம்பழம் - 2 கப்

இலங்கை சக்கரை(வெல்லம் ) - 1கப்
இஞ்சி+ உள்ளி (பூண்டு) விழுது - 1தேக்கரண்டி
உப்பு + மஞ்சள் தூள் - சிறிதளவு
கடுகு - 1தேக்கரண்டி
பச்சைமிளகாய் - 2
வெங்காயம் - பாதி
சின்னசீரகம்(சீரகம்) - 1தேக்கரண்டி

செய்முறை

(1)அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து

அதில் மசித்த விளாம்பழம், உப்பு,

மஞ்சள் தூள், இலங்கை சக்கரை

(வெல்லம்) ஆகியவற்றை அதனுடன்

போட்டு அவிய (வேக) வைக்கவும்.

(2)இவையாவும் அவிந்த(வெந்த) பின்னர்

அடுப்பில் இருந்து பாத்திரத்தை கீழே

இறக்கி வைக்கவும்.

(3)கீழே இறக்கி வைத்த பாத்திரத்தினுள்

இஞ்சி+உள்ளி(பூண்டு) விழுதை

அதனுடன் சேர்க்கவும்.

(4)சேர்த்த பின்னர் அடுப்பில் தாச்சியை