தேவையான பொருள்கள்:
பதப்படுத்திய பச்சை அரிசிமா - 1/2 கிலோ
முந்திரி பருப்பு - 100 கிராம்
நெய் - 3 ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
செய்முறை
முந்திரி பருப்பை பத்து நிமிடம் ஊற
வைத்து விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்.
பச்சரிசி மாவுடன் உருக்கிய நெய், உப்பு,
விழுது சிறிது நீர் சேர்த்து முறுக்கு மா
பதத்திற்கு கெட்டியாக பிசைந்து முறுக்கு
அச்சில் பிழிந்து எண்ணெயில்
பொரித்தெடுக்கவும்.
சுவையான சத்தான முறுக்கு ரெடி.
பதப்படுத்திய பச்சை அரிசிமா - 1/2 கிலோ
முந்திரி பருப்பு - 100 கிராம்
நெய் - 3 ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
செய்முறை
முந்திரி பருப்பை பத்து நிமிடம் ஊற
வைத்து விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்.
பச்சரிசி மாவுடன் உருக்கிய நெய், உப்பு,
விழுது சிறிது நீர் சேர்த்து முறுக்கு மா
பதத்திற்கு கெட்டியாக பிசைந்து முறுக்கு
அச்சில் பிழிந்து எண்ணெயில்
பொரித்தெடுக்கவும்.
சுவையான சத்தான முறுக்கு ரெடி.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.