கலைக்கழகம்-சமையல்
தயவு செய்து எங்களுடைய கலைக்கழகத்தினையும் அதன் மற்றைய பகுதி தொடர்தளங்களையும் யாரும் சொந்தம் அல்லது உரிமை கொண்டாடவேண்டாம் உ தாரணம் http://www.similarsites.com/site/dhushyanthy.blogspot.in ,kalaikalakam-tamil .blogspot.uk kalaikalakam-tamil blogspot.in kalaikalakam-tamil.blogspot.ca இவர்கள் யாவரும் பொய்யானவர்கள் இவர்கள் எங்களுடைய கலைக்கழகத்திற்கு உரிமையானவர்கள் அல்ல இதற்கு பிறகும் இதனைப்போல யாராவது உரிமை கொண்டாடினாலோ அல்லது ஏதாவது எங்களுடைய தளங்களுக்கு தடைகள்,ஊறுகள்,தீமைகள் செய்தாலோ அவர்கள் மீது சட்டப்படி தகுந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் அத்துடன் இத்தளம் ஜேர்மனியில் இருந்து வெளிவருகிறது அன்புடன் கலைக்கழகங்களின் நிர்வாகி

Montag, 4. Oktober 2010

கரட் சலாட்


கரட்டினை  பொதுவாக எல்லா குழந்தைகளும் விரும்பி உண்பார்கள் அத்துடன் இக்கரட்டில் உடலுக்கு தேவைப்படும் எல்லா சத்துக்களும் அடங்கியுள்ளது அத்துடன் இக்கரட் சலாட்டில் பால் சத்து ,மினரல்சத்து ,உயிர்சத்து இப்படியான பலசத்துக்கள் அடங்கி உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள் 

துருவிய கரட் - 200 கிராம்
சிறியதாக வெட்டிய வெங்காயம் - 1
சிறியவட்டமாகவெட்டிய பச்சைமிளகாய் -2
ஊறுகாய் - ஒரு சிறிய துண்டு
தக்காளிப்பழம் - அரைப்பாகம்
மிளகு (தூள்) - தேவையான அளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
தேசிக்காய்ச்சாறு (லெமன் ஜூஸ்) -தேவையான அளவு
பால் அல்லது யோக்கற் - தேவையான அளவு

செய்முறை 
(1)ஒருபாத்திரத்தில் துருவியகரட்,சிறியவட்டமாக 
    வெட்டிய பச்சைமிளகாய், சிறிய துண்டுகளாக 
   வெட்டியவெங்காயம், சிறியதுண்டுகளாகவெட்டிய 
   தக்காளிப்பழம் ஆகியவற்றை போடவும் .

(2)அதில் ஊறுகாய், உப்பு, மிளகுத்தூள், பால் அல்லது 
    யோக்கற், தேசிக்காய் சாறு (லெமன் ஜூஸ்) சேர்த்து 
    நன்றாக கலக்கவும்.

(3)கலக்கிய இக் கலவையை மூடி 2 நிமிடங்கள் ஊற 
    விடவும். 

(4)அதன் பின்பு சுத்தமான சுவையான சத்தான கரட் 
     சம்பல் தயாராகிவிடும்.

விரும்பினால் தக்காளிப்பழம் ,ஊறுகாய் இவையிரண்டையும்  சேர்க்கலாம் அல்லது ஒன்றை சேர்க்கலாம் அல்லது ஒன்றையும் சேர்க்காமல் விடலாம் (சேர்த்தால் வித்தியாசமான சுவை கிடைக்கும்)

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.